Суббота, 28 ноябряVespo.com.ua
Shadow

Жир — это хорошо, жир — это полезно

Что такое жир?

Жир. Для многих людей жировые отложения – это серьезная проблема. Причины его накопления в организме разнообразны, также как и последствия и осложнения. Именно желание сбросить «пару» лишних килограмм становится главной причиной прихода в тренажерный зал. Однако всегда ли опасен и бесполезен жир в организме? Попробуем разобраться.

Что такое жир?

Что такое жир? Почему он образуется в организме человека?

Жиры представляют собой сложные органические соединения. Они состоят из двух компонентов: глицерина и жирных кислот.
Жиры, по сравнению с другими питательными веществами, содержат в себе наибольшее количество энергии. При окислении 1 гр жира в организме выделяется 9 ккал. При окислении такого же количества белков или углеводов получается 4 ккал.

Классификация и функции жиров

Молекулы жиров относятся к кислотам и разделяются на два вида: насыщенные и ненасыщенные.
Следует отметить, что жир в организме выполняет немало важных функций. Без него организм ждут серьезные проблемы. Но важно, чтобы его не было с избытком.

функции жиров

Основные функции жира в организме человека

1. Создает энергетический резерв. У наших предков не было холодильников. Периоды удачной охоты сменялись продолжительным голоданием. Когда пища была, организм создавал запас жира. Когда не было — использовал собственные ресурсы. Прежде всего — жировую ткань.
2. Сохраняет тепло. Жировая ткань — прекрасный теплоизолятор. Капилляров в ней практически нет. Кровь при остывании жировой прослойки почти не охлаждается. Таким образом, мышцы и внутренние органы сохраняют комфортную для себя температуру.
3. Защищает организм. Жировая ткань, обволакивая все органы человека, защищает их от механических сотрясений и травм. Смягчает и амортизирует результаты внешних воздействий.
У женщин жир преимущественно накапливается в области груди, ягодиц и бедер. У мужчин откладывается под кожей на животе. При гормональных сбоях жир может накапливаться обратно противоположно. Мужчина с низким уровнем тестостерона, часто выглядит женоподобно. Широкие бедра дополняются формированием груди по женскому типу. В свою очередь женщины с низким уровнем эстрогена могут накапливать жир на животе.

Диапазон жира в организме

Людей без жира вообще не существует. Какое же количество жира минимально допустимо для организма? Минимум для мужчин – 5 %, для женщин – 10 %. Спортсмены, занимающиеся бодибилдингом, ради успешного выступления на соревнованиях, могут снизить уровень жира до 3-4 %. Но это уже довольно опасно и чревато для организма. Как говорили древние греки: «во всем должны быть мера».

Чем опасно низкое содержание жира в организме?

Жир очень важен для нормального роста волос. Жир участвует в формировании волосяной луковицы наравне с белками. Синовиальная смазка, состоящая из жира, обеспечивает скольжение головки кости по хрящевой подложке.

Недостаток жира приводит к замедлению роста и развитию растущего организма. Дефицит жиров может привести к нарушению обмена холестерина, риску развития атеросклероза, негативному влиянию на работу мозга и нервной системы. Жир участвует в выработке половых гормонов. У мужчин с предельно низким уровнем жира может ухудшаться выработка тестостерона. У слишком худых женщин (например, страдающих анарексией) нарушается менструальный цикл. Наконец, слишком низкий процент жира негативно влияет на кожу. Она становится сухой, может начать шелушиться.

Какое количество жира можно считать оптимальным и безопасным?

Принято считать, что для мужчин – это 12-20%, для женщин, учитывая их физиологические отличия – 18-25 %. При таком количестве жировых отложений, люди имеют спортивное, подтянутое тело и рельефные мышцы. Эти цифры усредненные и могут изменяться от возраста, типа телосложения, индивидуальных особенностей.
Чем старше становится человек, тем больше жира накапливается в его организме. А вот когда человек достигает старости, то в результате регресса организма уровень жира его снижается до минимума. Но это снова обуславливается естественными процессами онтогенеза.

Когда жира много?

Мужчины с 30 % и женщины с 35 % жира должны задуматься о приобретении абонемента в тренажерный зал. Альтернативой может быть пробежки или ходьба на ближайшем стадионе. Необходимо помнить, что проблема ожирения не только эстетическая. Люди страдающие ожирением очень часто сталкиваются с заболеваниями сердечно-сосудистой, дыхательной систем. Чрезмерная полнота сказывается на снижении уровня двигательной активности (гиподинамии). А здесь уже осложнений может быть огромное множество, вплоть до инвалидности и непродолжительной жизни.

Таким образом, жир в организме в пределах нормы — это не только хорошо, но и безопасно. Если уровень жировых отложений выше нормы, необходимо позаботится о здоровье, ведь любая профилактика лучше всякого лечения.

Как выглядят люди с разным количеством жира?

Для того, чтобы можно было увидеть, как выглядят люди с разным количеством жира в организме, приводим вам картинки мужчин и женщин с разным уровнем жирности.

люди с разным количеством жира

eK1rartZhl8

0

2 Comments

  • Спасибо, очень интересная статья! Поделюсь со своими друзьями обязательно! С наилучшими пожеланиями всё подробно и понятно!

    0
  • Павел

    Жир, это стратегический запас организма. Природа и не предполагала, что мы будем лежать на диване, что запасы его будут такими катастрофическими. Наш организм не предусмотрен на такие массы, каких достигаю некоторые.
    Люди, следите за своим весом иначе жить будите меньше и менее качественно!

    0

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.