Метка: белок

Белок и рост мышечной ткани

Белок и рост мышечной ткани

Питание, СпортScience
В нашем организме беспрерывно происходит процесс самовосстановления. Он невозможен без белка – нутриента, необходимого для построения и поддержания тканей организма. Белок присутствует во всех структурах организма:  мышцах, костях, соединительных тканях, сосудах, клетках крови, в коже, волосах и ногтях. Часть этого белка постоянно утрачивается или распадается в результате естественного биологического старения и должна быть заменена. Около половины всего белка, содержащегося в мышечной ткани, распадается и заменяется каждые 150 дней. Механизм замещения белка происходит следующим образом. В процессе пищеварения белок, поступивший с пищей, с помощью других белков (энзимов) распадается на составные части - аминокислоты. Последние попадают в клетки, где по «инструкции», полученной из ДНК, др

Close